看到這本書的書名跟封面，熊熊還以為是什麼家常菜食譜秘笈？！
沒想到這是我過去這一年來看了幾十本小說後，覺得最好看的一本了！
書中的主角是二十世紀初在俄羅斯的猶太裔少女，僥倖逃過了俄羅斯官軍的滅村舉動，帶著原本幫傭家裡的大煎鍋展開逃亡出國的旅程，途中因緣際會遇到許多同伴共同逃難，書中敘述的就是大家的逃難故事。作者以溫暖的筆法與卑微小人物的角度、書寫當代的時代悲劇。
背景是俄國沙皇的獨裁專制時代，不論是因種族(如書中主角是猶太人)、社會階層(遭地主老公迫害的婦女)、或是其他由來，書中總共敘述了八個當代小人物的故事，讓這些人說自己的故事的場景，就是每天晚上用這個大煎鍋煮晚餐的時候，當作當晚的配菜；其實這八個故事都相當引人入勝，畢竟是個自己完全不熟悉的文化背景，各個故事讀起來的新鮮感是很夠的；其中有野菇高手利用森林中的毒菇巧妙的毒死迫害自己的丈夫後開始逃亡、馬戲團金髮美女頭牌特技演員的悲哀人生、為愛走天涯的魚子醬調味大師、沙皇的首席鳥類學家、當時俄羅斯第一個進行盲腸切除手術的醫生之妻等等。
其中讓人感覺最悲哀的是馬戲團的金髮美女頭牌，內容太過沉重，就不多敘述了。而讓我感覺最新奇的是魚子醬調味大師，原來頂級魚子醬是這樣做出來的，需要有個調味大師根據當季的魚子醬狀況，進行一個 加鹽 的動作，要是加的太多或太少，整鍋魚子醬就毀了，而這個大師被稱為 鹽王，好威風的感覺啊！
話說看完以後跟朋友推薦這本書，聽到是這個主題後，「這樣的主題不會很沉重嗎？」
而我的感覺是，閱讀的當下有種溫暖親切的感覺，作者說故事的功力實在太強！但是每個篇章讀完以後，卻都有種細微的哀傷開始產生，一開始回想故事的情結、沉重就逐漸襲擊而來；說真的，我對於當時俄羅斯的歷史了解程度幾乎等於零，既然不了解背景與前因後果，身邊又沒有那個時代的人，那共鳴的程度應該會很低才對，但是在看完這本書以後，帶來的感觸卻是非常深刻的。
如果你今年只準備看一本小說的話，這本會是我最推薦的了！
投資隨筆 (1)